梨山蜜蘋果之旅籌備中 ~梨山蜜蘋果之旅籌備中 ~ 梨山不只產梨子有名,它還出產一種特別的[蜜蘋果],這種蜜蘋果的祖先,就是知名的日本富士蘋果,但台灣農民將它移來梨山栽種,不但變得更甜更好吃,而且還會結蜜結實纍纍的蘋果高掛樹上,雖然色澤不夠鮮艷、賣相不討喜,但送入口時才是決勝的關鍵,它的甜房地產度高達18度,連進口的高級蘋果也無法匹敵這種蜜蘋果是梨山的特產,其實它的祖先,是日本的富士蘋果,傳到台灣後,我們的農友又發揮青出於藍更勝於藍的技術,種出打敗日本的新品種蜜蘋果口感好,而且放在冰箱冷藏,愈冰愈好吃,就算放兩個月也能保持它的脆度,如今還獲得CAS國家認證的品質標章看到大家吃買屋網蘋果的滿足感,就是這群農民人生最開心的一件事。 如果你是愛吃蘋果的人,那就一定要試試梨山的蜜蘋果,因為有太多人吃過之後誇張地表示,以前吃的都不算是蘋果!梨山的蜜蘋果其實賣像不如其他進口蘋果般好,色澤不算鮮艷、外型也不討喜,但是送入口中才是決勝關鍵,因為高達18、19度的甜度,是進口水果買房子所無法匹敵的天然美味,而果心附近的蜜腺因低溫而自然形成的蜜,更是老饕的最愛,當然,香脆多汁的口感自然不在話下!蜜蘋果是在果樹上成熟後才開始結蜜,雖然長得不好吃,但咬下就會有一股特殊果香,且可耐久藏,冰過再吃風味會更好。另外建議在吃蜜蘋果的時候可以連皮一起吃,更能享用到不一樣的滋味。買屋一般來說,是不是道地的蜜蘋果都得在一刀切下後才能用結蜜與否來判斷,所以品質越好的蜜蘋果,所結成的蜜也會越多越甜,而完全沒有蜜的則就可能不是純正的蜜蘋果。蜜蘋果的盛產期大約是在8月中到11月中旬,如果想要嚐鮮的朋友不妨可以在這段時間親自走一趟梨山,直接品嚐現採下來的蜜蘋果所帶來的絕佳風租辦公室味!
創作者介紹

新電視

gs27gsogtw 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()